Este documento proporciona una receta para preparar cazuela de bagre. Incluye una lista de ingredientes como bagre, papas, cebolla, tomate, queso parmesano y crema de leche. La receta indica cómo cocinar el pescado en una salsa de tomate y cebolla y luego repartirlo en cazuelas alternando con papas y huevos cocidos. Finalmente, se agrega crema de leche y queso parmesano y se gratina en el horno para servir.